Boulangerie
Les Muffins anglais Ca va bruncher !
Le muffin anglais c’est un petit pain tout rond et tout gonflé. Il est souvent simplement tranché, grillé et beurré mais il peut s’accommoder avec tout ce que vous aimez 🤗
Il ne demande pas trop de préparations et se cuit assez rapidement à la poêle pour changer!
Ils sont moelleux et gourmands, ultra-réconfortants pour le week-end ! Votre tribu ne pourra plus s’en passer … A vos spatules 🤗
Laissez-vous tenter !
Brioche des rois 👑
Ma première brioche de l’année 2021 se devait d’être royale 👑
Cette couronne des rois est une délicieuse brioche à la mie filante et toute moelleuse. Elle est dégustée pour l’Epiphanie en Provence (mais pas que 😋).
Bien gonflée, délicatement parfumée à la fleur d’oranger et aux agrumes, elle se pare de sucre perlé et de fruits confits pour mieux nous séduire …
Elle cache également une fève pour le plaisir des petits et grands enfants.
Laissez-vous tenter !
Petits pains saucisses 🌭🌭🌭
PIMP ma boîte à tartines !
C’est un des thèmes qui sera proposé pour les futurs ateliers …
Parce que nous aimons tous faire en sorte que nos enfants s’émerveillent en ouvrant leurs boîtes à tartines à midi. Varier leurs plaisirs, les impliquer dans la réalisation de ceux-ci en essayant de proposer quelque chose de gouteux, facile à manger et fait maison 😊
Ces petits pains saucisses sont moelleux, faciles à réaliser et super sexy non ?
Bref … laissez-vous tenter !
Le Vaution (Vôtchon en wallon)
Le vôtchon c’est LA gourmandise à laquelle je ne peux pas résister !
C’est mon chef boulanger qui m’a fait découvrir cette tuerie il y a 7 ans et depuis c’est un réel plaisir de le partager avec ma tribu.
Ce « petit » plaisir sucré vient de la région de Verviers. Il est composé de plusieurs couches de pâte levée, de beurre et de sucre à la cannelle.
Alors oui …il est assez calorique … donc pour se donner bonne conscience nous y avons ajouté une pomme 🍏
Laissez-vous tenter !
Pains Tigre
Pour rugir de plaisir ….
Ces petits pains me faisaient de l’œil depuis un certain temps.
Je trouve leur look sexy et ce « tigrage » me faisait vraiment envie !
Une petite préparation en plus pour un effet assez … craquant 😊
Bref … laissez-vous tenter !
Brioches Lapinou 🐇 🐰
En ce joli dimanche de Pâques 🐣 rien de tel que des petites brioches lapin pour nous mettre un petit peu dans l’ambiance … ce qui n’est pas franchement évident cette année !
Elles sont juste légèrement sucrées et peuvent donc s’adapter à tout moment de la journée: déjeuner, brunch ou goûter.
Elles sont super chouette à façonner avec vos petits … ou vos grands 😀
Bref…laissez-vous tenter !
Joyeuses Pâques à tous 🐣